Der Weber One Touch Gold Kettle Grill ist für mich so ein klassisches BBQ-Gerät, das man einmal aufbaut und dann immer wieder gerne benutzt. Schon beim Auspacken merkt man sofort die hochwertige Verarbeitung alles wirkt robust, stabil und langlebig. Besonders überzeugt mich das klassische Kettle Design. Die runde Form sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sodass Fleisch, Gemüse oder Grillkäse schön saftig bleiben. Das Einfache: Kohle rein, Deckel drauf, Temperatur kontrollieren so unkompliziert wie ein Holzkohlegrill nur sein kann. Die Reinigung ist überraschend einfach. Durch den Ascheauffangmechanismus muss man nicht stundenlang schrubben, sondern kann nach dem Grillen schnell die Reste entfernen. Das spart enorm Zeit und Nerven, gerade nach einem langen Grillabend. Ein Highlight ist außerdem die Flexibilität. Man kann direktes oder indirektes Grillen nutzen, bei niedriger Temperatur langsam garen oder schnell anbraten je nachdem, was man möchte. Für mich persönlich ist das einer der Gründe, warum ich ihn so oft nutze. Der einzige Nachteil ist natürlich, dass es sich um einen klassischen Holzkohlegrill handelt: Es dauert ein bisschen, bis die Kohlen die richtige Temperatur haben, und man muss die Temperatur im Blick behalten. Trotzdem gehört für mich genau das ein bisschen zum Grillen dazu.

On l’a ici depuis 3 ans et il est extra. Toujours sous sa petite bâche l’été, il est toujours dans un état impeccable . Les grillades sont magiques, on a la cheminée d’allumage mais aussi la plaque pour faire les légumes

I absolutely love this grill. Compared to a standard kettle, the extra cooking space makes a huge difference—you can easily cook enough food for a family of four or more without feeling cramped or having to cook in batches. The flavor you get from charcoal is unbeatable, and this grill really brings that out in everything from burgers to steaks to chicken. It also burns efficiently, so you’re not constantly going through charcoal, which is a big plus. One of my favorite features has to be the GBS (Gourmet BBQ System) grates that come with it. They add a ton of versatility—you can swap out the center insert for different accessories like a sear grate, griddle, or even a wok. It really expands what you can do on a charcoal grill and makes it feel like more than just a basic setup. Even when using it as a standard grate, the quality is excellent and holds heat really well for a great sear. I use it almost every other day, and it still feels just as solid and reliable as when I first got it. The build quality really stands out. Cleaning is simple thanks to the one-touch cleaning system, which makes ash removal quick and hassle-free. Another thing I appreciate is how low-maintenance it is compared to something like a pellet grill—there are no electronics to worry about, and very little upkeep overall. If you enjoy charcoal cooking and want something dependable, spacious, versatile, and easy to use, this grill is a great choice.